KBLI 1072: Industri Gula

Subgolongan ini mencakup pembuatan atau pemurnian gula (sukrosa) dan pengganti gula dari jus tebu, bit, mapel, dan tanaman palem (seperti kelapa dan aren);

• pembuatan sirop gula;
• pembuatan molases (harum manis);
• produksi sirop dan gula mapel.

Subgolongan ini tidak mencakup

• pembuatan laktosa dan sirop laktosa, lihat subgolongan 1050;
• pembuatan glukosa, sirop glukosa, dan maltosa, lihat subgolongan 1062;
• pemungutan sirop tangkira/sirup mapel di alam liar, lihat subgolongan 0230.